Som en världsledande tillverkare och leverantör av rengöringsredskap för livsmedelsindustrin, strävar Vikan alltid efter att utveckla produkter som ger stöd för bättre livsmedelssäkerhet och högre livsmedelskvalitet. Vi har alltid varit pionjärer på området, och i våra senaste innovationer har vi haft starkt fokus på att integrera principerna för hygienisk design, som i Europa förespråkas via European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG), och i USA genom 3A

Principerna för hygienisk design omfattar allt från de material som används till utrustningens design. Målsättningen är att göra dem säkra för kontakt med livsmedel, och dessutom snabbare och lättare att rengöra och torka.

Samtliga av Vikans färgkodade redskap är gjorda av EU- och FDA-godkända material för livsmedelskontakt, och alla nya produkter utvecklas baserat på principerna för hygienisk design. Vikans prisbelönta UST-produkter är ett av många exempel på hur vi har tagit hygienisk design av rengöringsutrustning till en ny nivå.